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3M™煎板專用清潔劑

  • 3M™煎板專用清潔劑
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  • 商品資訊

    產品編號:6115-11

    第一次使用者煎板清潔劑要倒多一點,因為污垢累積多年了

    • 3M™ 百利™ 煎板清潔劑 安全三大特點:
      美國食品藥物管理局(FDA)認可安全成分
      美國綠色環保標章
      登錄台灣食藥署「非登不可」平台(字號A-111833655-00000-0)

      體驗專業煎板清潔方式

      想實際體驗3M煎板清潔的簡單、方便、快速嗎?歡迎餐飲業者來電預約,我們將請專人到店示範如何輕鬆完成煎板煎碳清潔。

      使用方法

      Step 1 ─擠:
      • 工作結束時,將煎板維持在攝氏149-177度C (300-350F)
      • 將煎板清潔劑均勻倒在煎板上,等待30秒徹底溶解油脂與積碳

      Step 2 ─刷:
      • 使用百利™ 多用途長柄握把,搭配百利™煎板專用菜瓜布,即可進行清潔研磨
      • 重垢部分可稍加來回刷洗,讓煎板檯面達到最佳光澤

      Step 3 ─刮:
      • 使用百利™ 橡膠長柄刮刀,將已溶解的油污刮到集油槽內
      • 以濕布擦拭乾淨,或可將抹布壓在多用途握把下擦拭,以免手部燙傷,不需清水沖洗,煎板瞬間煥然一新

      養鍋小秘訣:
      • 確認煎板上沒有水份存在
      • 加熱到煎板溫度約2000C
      • 使用可取得之食用油塗佈在煎板表面,並等待5-7分鐘,可加壓拍打讓油更易滲入板面
      • 用乾抹布擦拭移除多餘油分
      • 可重複上面2步驟,讓煎板表面不容易在使用時沾黏食物

       

      讓您食在好安心

       

       

      • 對於消費者而言,您知道平常愛吃的蛋餅、蘿蔔糕等煎板料理,如果煎台使用錯誤的清潔方式,可能隱藏著看不見的食安危機,對消費者與清潔人員的健康也有隱憂。

        對於餐飲業者而言,欲徹底清潔油膩又高溫的煎板與其他廚房設備是件惱人、繁雜且可能潛藏危險的工作。想用更省時、省力的方式保持廚房設備清潔,您可讓3M的百利™ 清潔解決方案來達成您的要求。

        以煎板清潔為例,3M創新的煎板清潔系統,採用符合安全規格*的清潔劑,搭配多元化清潔工具,3至5分鐘快速清潔,讓煎板回復最佳光澤,不用擔心清潔劑殘留造成食品安全疑慮,並維護清潔人員的健康安全。

     

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